{"product_id":"ham-esmer-seker-500-gr","title":"Sucre brun brut (500 g)","description":"\u003cp data-start=\"792\" data-end=\"1245\"\u003eLe sucre roux brut est obtenu par des méthodes traditionnelles qui préservent la mélasse de la canne à sucre. Pour cette raison, son arôme caramélisé est prononcé et il offre un profil gustatif plus complexe que le sucre blanc. Il donne d'excellents résultats dans les biscuits, les gâteaux, les brownies, les fonds de cheesecake, les sauces au caramel et les marinades. Il apporte une douceur au café et un goût équilibré aux boissons fermentées.\u003cbr data-start=\"1142\" data-end=\"1145\"\u003eLe sucre roux brut de Sofya’nın Arka Bahçesi est séché sans raffinage ; sa structure naturelle et son parfum sont préservés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1263\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1247\" data-end=\"1263\"\u003ePoints forts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1264\" data-end=\"1431\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1264\" data-end=\"1301\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1266\" data-end=\"1301\"\u003e100 % sucre de canne, non raffiné\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1302\" data-end=\"1349\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1349\"\u003eContient de la mélasse naturelle ; arôme intense et texture humide\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1350\" data-end=\"1378\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1352\" data-end=\"1378\"\u003eSans additifs, sans colorants\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1379\" data-end=\"1431\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1381\" data-end=\"1431\"\u003eIdéal pour la boulangerie, le café, les sauces et les marinades\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1433\" data-end=\"1455\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1433\" data-end=\"1455\"\u003eConseils d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1456\" data-end=\"1636\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1456\" data-end=\"1516\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1458\" data-end=\"1516\"\u003eRemplacez 1 mesure de sucre blanc par \u003cstrong data-start=\"1484\" data-end=\"1504\"\u003e1 mesure de sucre roux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1517\" data-end=\"1578\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1519\" data-end=\"1578\"\u003eRéduisez le liquide de la recette de 5 à 10 % (le sucre roux est plus humide).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1579\" data-end=\"1636\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1581\" data-end=\"1636\"\u003eLa formation de grumeaux est naturelle ; émiettez-les avant utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sofya'nin Arka Bahçesi Avrupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52816587522314,"sku":"sku-46823594361089","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0152\/6538\/files\/Ham_esmer_seker.jpg?v=1775251761","url":"https:\/\/seytin.com\/fr\/products\/ham-esmer-seker-500-gr","provider":"Seytin Doğal Ürünler","version":"1.0","type":"link"}