Muhammara

Muhammara, een van de onmisbare sauzen uit de Midden-Oosterse keuken, komt oorspronkelijk uit de stad Aleppo in Syrië. In de loop der tijd heeft het de regionale grenzen overschreden en is het een onmisbaar onderdeel geworden van de tafels in landen als Turkije en Libanon. Deze bijzondere saus, die op vakkundige wijze unieke smaken samenbrengt, vormt een perfecte harmonie met de lichtzoete geur van geroosterde rode paprika, het aangename knapperige van walnoten en de pittige smaak van komijn.

Muhammara trekt niet alleen de aandacht vanwege de smaak, maar ook vanwege de voedingswaarde. Rode pepers zijn een krachtige bron van vitamine C en ondersteunen het immuunsysteem, terwijl walnoten rijk zijn aan hart-gezonde omega-3-vetzuren. Het is dus een prima optie die de smaakpapillen streelt en bijdraagt ​​aan de gezondheid.

Muhammara wordt traditioneel als saus geserveerd en past bij veel verschillende gerechten. De meest voorkomende manier om het te consumeren is door het in brood te dopen. Daarnaast kan het ook heerlijk zijn als bijgerecht bij gegrilde groenten en vleesgerechten.

Muhammara is een uniek alternatief voor diegenen die verschillende smaken in de keuken willen uitproberen. Probeer de Seytin Muhammara-saus om een ​​authentieke en voedzame Syrische smaak aan uw tafel toe te voegen.

Breng de warme en kruidige bries van de Middellandse Zee naar uw tafel met Seytin Muhammara-saus.

Probeer deze unieke smaak die indruk zal maken op uw gasten 😊