L’olio di cartamo, ottenuto dai semi della pianta Carthamus tinctorius mediante spremitura a freddo, è un prezioso olio vegetale, ricco di acido linoleico omega-6 e adatto a molteplici usi. Il nostro olio, prodotto senza trattamenti termici, conserva tutti i valori nutrizionali e l’aroma dei semi di cartamo.